The first nourishing ritual

Mardi dernier a eu lieu le premier événement de Bacca Bacca. Une célébration porteuse et accélératrice - entourée de ma communauté.

J’avais envie d’une célébration intimiste et marquante – à la fois unique, singulière et intrigante grâce à la scénographie d’Azusa Wang, et détendue, confidentielle, rassurante, à la maison.

Double enjeu : célébrer la création de Bacca Bacca et lancer le premier rituel Bone Broth & décoctions de plantes, en collaboration avec Azusa Wang. L’occasion aussi de confronter ma vision et mon travail à la réalité, in real life.

Le breuvage nourricier : le Bone Broth

Au cœur de ce premier rituel de la saison froide, le Bone Broth frais, le breuvage régénérant pour la peau et le corps – réconfortant pour l’esprit. J’ai déjà narré ici ma saga personnelle et comment il est revenu dans ma vie.

Pour moi, ce bouillon de collagène frais est l’ultime breuvage régénérant. Tout le premier batch a été vendu lors de l’événement - vous pouvez dès à présent réserver votre pocket pour janvier 2026.

Les décoctions de la médecine traditionnelle chinoise

La première fois qu’Azusa Wang m’a invitée à prendre le thé, je suis arrivée préoccupée, un peu distraite par des pensées parasites. J’avais prévu un rapide échange professionnel – et certes quelques gorgées de thé.

Elle m’a fait asseoir sur un tatami et m’a guidée dans l’absorption de différents breuvages, les ponctuant d’explications précises – et parfois absconses pour une novice des rituels de la médecine traditionnelle chinoise. J’ai été rendue à ma vie deux heures plus tard, débarrassée de mes scories mentales, légère, un peu “high”.

C’est la puissance de cette expérience que j’ai eu envie de recréer dans cette première collaboration avec Azusa Wang, a.k.a. Petits Choux Fermentés, food artist d’une lignée de femmes médecins mongoles et chinoises. Les décoctions qu’elle a imaginées pour Bacca Bacca mijotent dans le bouillon pour le parfumer et lui conférer encore plus de bienfaits.

Les trois décoctions (Cerveau, Peau et Métabolisme) respectent l’architecture de la gamme de compléments Bacca Bacca pour la longévité cellulaire que je suis en train de formuler.

Azusa a sourcé chaque ingrédient avec soin, confectionné et peint à l’encre les écrins des délicates décoctions. Des pièces uniques en édition limitée – elles ont toutes été vendues lors de l’événement. Je réfléchis à la suite !

Friction is the new lean

Les dizaines de commandes de mardi dernier m’ont forcée à faire très vite les derniers ajustements sur le site Bacca Bacca et j’ai pu le lancer dans la foulée de l’événement : www.baccabacca.com. Conçu par Superspace, ce site très rapide (cookie-free) invite à la “friction”. Cette philosophie s’oppose au « lean » design (“sans gras”) - des sites où tout glisse et s’oublie. Ici, on cherche à agripper votre cerveau distrait, habitué à la facilité.

Offline is hot.

Réunir ma communauté pour la première fois autour de Bacca Bacca – et du premier rituel – a concrétisé mon travail mené depuis septembre, encore confidentiel.

J’ai osé me confronter à la réalité quelques mois seulement après avoir démarré le travail, j’ai pu jauger l’intérêt et prendre mes premières commandes.

C’était merveilleux – et brutal. J’ai célébré ma nouvelle marque si bien entourée, je me suis sentie portée, très heureuse – et vite après, un peu abasourdie. Tout mon stock de bouillons, de décoctions a été vendu lors de l’événement. J’ai commencé à me projeter dans la suite de l’activité – dois-je poursuivre ce rituel, faire évoluer l’offre, le packaging ? Vais-je avoir l’espace mental de continuer à construire ma voix autour de la longévité, à étudier, pratiquer et explorer ce sujet si je me fais absorber par les produits ?

Ce premier événement m’a plongée dans une réflexion intense – et m’a fait beaucoup avancer. Je suis habituée maintenant à mon process personnel : une effusion de questionnements qui m’emmène loin, me fait douter - et soudain, les éléments se décantent, s’infusent et je m’ancre à nouveau, déterminée. Ma vision est claire à présent et je suis très excitée par la suite de Bacca Bacca, prête à embrasser les prochains roller coasters entrepreneuriaux.

---

VERSION EN

Last Tuesday marked the very first Bacca Bacca gathering. I invited a close circle of friends and fellow entrepreneurs into my home in Paris.

I wanted something intimate and memorable – both singular and intriguing, shaped by Azusa Wang’s scenography, yet relaxed, comforting, and deeply at home.

There were two intentions behind this moment: celebrating the birth of Bacca Bacca, and introducing the first ritual – Bone Broth and herbal decoctions inspired by traditional Chinese medicine. It also carried a strong emotional charge: allowing my vision and my work to meet reality, in real life.

The nourishing ritual: Bone Broth

At the heart of this first winter ritual was fresh Bone Broth – nourishing for the body and skin, comforting for the mind. I’ve already shared my personal story with Bone Broth and how it found its way back into my life.

To me, this Bone Broth is the ultimate collagen broth.
The first batch sold out during the event, with a new release planned for January.

TCM decoctions

The first time Azusa Wang invited me for tea, I arrived distracted, my mind busy. I expected a quick professional exchange – and perhaps a few sips of tea.

Instead, she invited me to sit on a tatami and guided me through a sequence of herbal brews, each accompanied by precise – sometimes mysterious – explanations for a newcomer to traditional Chinese medicine rituals. Two hours later, I returned to my life lighter, mentally cleared, slightly “high”.

That experience stayed with me. This first collaboration with Azusa Wang, a.k.a. Petits Choux Fermentés – food artist, descendant of Mongolian and Chinese women physicians, and devoted to liquids – was born from that desire to recreate such a state. The decoctions she created for Bacca Bacca gently simmer into the Bone Broth, enhancing both its aroma and its benefits.

The three blends (Brain, Skin, and Metabolism) echo the architecture of the longevity supplement line I am currently developing.

Each ingredient was carefully sourced, and every delicate pouch hand-painted in ink by Azusa. Limited, unique pieces – all of them were sold during the event. I’m now reflecting on what comes next.

Friction is the new lean

The volume of orders pushed me to make final adjustments to the Bacca Bacca website, which I launched in the days following the event. Designed by Superspace, the site embraces “friction” – a form of grip, something that catches the mind. It stands in opposition to the overly “lean”, frictionless sites that slide past us and are quickly forgotten.

Offline is hot.

Bringing the Bacca Bacca community together for the first time, around this initial ritual, made months of quiet work suddenly tangible.

It was wonderful – and confronting. I celebrated the brand surrounded by care and support, feeling both uplifted and, soon after, slightly overwhelmed. Everything sold out. And questions naturally followed: should this ritual continue, evolve, transform? How do I preserve the mental space needed to keep building a voice around longevity, research, practice, and exploration, without being consumed by products?

This first gathering triggered a deep reflection. I know my process well by now: a surge of questioning, doubt, tension – and then, gradually, things settle. Clarity returns. My vision feels clear again, and I’m genuinely excited for what’s ahead for Bacca Bacca – ready to embrace the next entrepreneurial roller coasters.